Qué es un Oasis Marino.
Estas plantas descienden de las algas que se
adaptaron a la Tierra pero mantienen su dependencia del Mar del cual siguen
obtieniendo todos sus nutrientes, ahora, a través sus raíces estabilizadas en
la arena de las playas. Unas cuantas de
estas plantas son comestibles, sabrosas y ricas en proteinas, amino-ácidos ,
todas las sales minerales.....algunas, como la Salicornia, ofrecen una semilla
altamente oleaginosa por lo que hoy existen grandes plantaciones destinadas al
bio-diesel obviando la utilidad alimentaria y creando variedades más rentables
para su fin.
El concepto Oasis Marinos ideado en el año 2008
por Omdimar (Oasis y Dispensarios
Marinos ), se refiere a la creación de cultivos de halófilas en zonas
desérticas cercanas al mar y castigadas con la pobreza y el hambre.
El valor nutritivo y curativo del Agua de Mar y
de las Halófilas está sobradamente investigado, por unos y otros, Omdimar se
siente orgullosa de contar con la asesoría de científicos de renombre mundial.
La
implantación de estos cultivos novedosos en zonas de extrema pobreza parece lo
adecuado pero, hasta el momento, ninguna institución estatal, religiosa o laica
se ha hecho eco de los informes y propuestas entregadas por Omdimar por lo que,
antes de perder más tiempo, iniciamos sin un euro el primer O.M. en Pointe
Sarene, Senegal.
Pointe Sarene es un pueblo situado en la costa de
la sabana senegalesa, tiene 6.000 habitantes no tiene ayuntamiento, ni policía,
ni juez pero es un pueblo ordenado y tranquilo donde la totalidad de los
menores de 12 años van a la escuela y la pobreza se suaviza con su solidaridad
y el buen gobierno.
El señor Sarr debería estar hoy aquí pero
"CASUALMENTE" le denegaron la visa en el último momento y me pide que
trasmita sus disculpas, sobre todo a la Organización por los gastos
ocasionados, y que sea yo su voz y sus oídos en esta cumbre.
El valor de lo sencillo, lo tiene muy claro este
hombre, jefe de una aldea que supera los 6.000 habitantes, en una zona de
pobreza. Ha visto pasar por su "baobad" a muchas organizaciones con
grandes proyectos que, chocando con la realidad africana, han quedado en nada, evaporándose ilusiones, esfuerzos
y dineros. El proyecto de oasis lo ve viable, es más, para él ya está iniciado
desde los talleres del año pasado. La gente usa el agua de mar para beber y
cocinar, recolectan "sambañaña" (portulacasia) silvestre para comer y
un grupo de jóvenes conscientes ensayan su cultivo con éxito.
El
proyecto continuará aunque nosotros no hagamos nada más, pero desde Omdimar
pensamos que debemos ir más allá y queremos crear escuela que difunda estos
conocimientos por África. El pueblo de Pointe Sarene cede para este fin un
terreno de 2Ha (podría ser más de necesitarlo) y M. Sarr una parcela de 2.000
m. colindantes con la playa donde se podría instalar la 1ª "Escuela Taller
de Usos del Agua de Mar".
Raul
Azpilikueta
Director Proyecto Oasis y Dispensarios Marinos en Senegal.
Senegal.
Junio/2.012
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